Menu

Aglio Olio e Peperoncino

245 Kč

spaghetti, olivový olej, česnek, chilli, petržel, máslo, grana padano

spaghetti, rajčatová omáčka, burrata

tagliatelle, ragú, grana padano, pepř

spaghetti, vaječné žloutky, pepř, guanciale di amatrice, pecorino romano

spaghetti, rajčatová omáčka, pepř, guanciale di amatrice, pecorino romano

ragú, bešamel, grana padano, pepř

cuketový krém

Bruschetta rustica

185 Kč

nduja, gorgonzola, salsiccia, karamelizovaná cibule

Spaghetti ai gamberi

390 Kč

olivový olej, česnek, chilli, petržel, máslo, bylinková strouhanka, krevety

Aglio e Olio Tery

435 Kč

spaghetti, olivový olej, česnek, chilli, petržel, máslo, grana padano, carpaccio

mozzarella, provola, restovaný květák, marinovaný losos, pepř

sugo, česnek, oregano, bazalka

sugo, mozzarella, bazalka, grana padano

sugo, mozzarella, dušená šunka, bazalka, grana padano

Diavola

290 Kč

sugo, mozzarella, pikantní salám spianata, bazalka, grana padano

sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky, bazalka, grana padano

Vesuvio

315 Kč

sugo, mozzarella, pikantní salám spianata, červená cibule, gorgonzola, grana padano

mozzarella, salsiccia, pečené brambory, bazalka, grana padano

mozzarella, provola, salsiccia, nakládaná divoká brokolice, grana padano

sugo, česnek, oregano, ančovičky, olivy

sugo, mozzarella, tuňák, olivy, kapary, červená cibule, bazalka, grana padano

sugo, mozzarella di bufala, bazalka, grana padano

mozzarella, gorgonzola, provola, grana padano, bazalka

Calabrese

365 Kč

mozzarella, provola, nduja, salsiccia, olivy, bazalka, grana padano, rukola

mozzarella, cherry rajčata, rukola, parmská šunka, hoblinky grana padano

mozzarella, mortadella, burrata, bazalka, grana padano, pistáciové pesto

sugo, mozzarella, provola, pancetta, bazalka, grana padano, pepř

mozzarella, černé lanýže, bazalka, grana padano